地道贵州味,贵州龙紧跟数字化潮流,实现升级转型!

发表时间:2021-01-18 19:48


作为消费者,我们的饮食习惯正在改变,在追求口感和风味的同时,安全健康的食品才是最重要。 贵州龙膳香坊食品有限公司(以下简称贵州龙)始终把“食品安全第一”放在首位,实现从原料采购、生产监控、工艺管理、产品检测、销售服务的全程严控。


贵州龙膳香坊食品有限公司成立于2003年4月,坐落于贵阳市高新内东风工业园区,是市级农业产业化示范单位、市区重点乡镇企业之一。经过多年的经营和积累,贵州龙月饼、蛋糕、年货、粽子等系列产品,因用料考究,制作精细,赢得了消费者的一致好评,并成为享誉贵阳的著名食品品牌。


目前贵州龙膳香坊食品有限公司拥有58家直营门店+45家商超店,主要通过多种渠道销售产品,其中:已进入以沃尔玛、北京华联、家乐福、永辉KA系统等全省渠道。积极拥抱“互联网+”,通过开设企业天猫店、淘宝企业商城等。


商家如何利用大数据做好吸引会员留存与重复消费工作,这将对店铺未来业绩将有着非常重要的影响。贵州龙开始发起自我思考:


01

现有的会员管理是否靠谱

品牌还停留在传统的会员管理方式,只存在实体卡券数据,没有真实的会员数据没有革新突破,管理低效。会员卡制度,费时费力,无法精准营销主动刺激消费。会员无法实时查询会员积分,且会员卡易磨损易丢。


02

门店越来越多 如何实现统一化管理

商品进出货记录、员工提成计算、顾客账单整理、店面会员消费记录等这些管理问题,数据繁杂,统计占据很大的时间,数据容易出现遗漏。


03

如何从消费者口味需求推动供应链创新变革?

以前前端系统与后端供应链系统不统一时,只能通过生产产品强推消费者销售,并不能真正成为以消费者需求为中心的生产驱动;财务和业务系统不统一,相关管理者工作量非常大,效率低下,需要耗费更多时间并且数据准确性不足。


如何寻求突破?


利用SAP +MOP新零售管理平台

贵州龙完成了数字化转型


首先通过MOP系统,搭建微商城,直接获取初始客户;建立会员等级和升级制度、积分玩法、会员权益,为会员精准营销提供数据支撑。上线4个月,新增会员25000+,活跃会员15000+,并且兼容了实体卡券业务,实现了会员与实体卡券并行、会员增量提高。


线上商城还支持每个门店不同装修风格和销售不同商品,真正实现了千店千面,提高品牌多样化。(点击体验线上商城选购)



门店全员统一使用MOP移动化店务助手进行管理,通过移动化工具高效率管理门店。总部可以直接通过品牌中台与店务助手进行移动化任务管理,可以实时进行会员管理、库存管理、查看销售交易和业绩分析报表。


而麦汇基于SAP的烘焙解决方案,更是为贵州龙的大供应链及财务一体化注入了强心针,通过前端MOP的零售与渠道数据对接后端SAP供应链及财务系统,完整实现品牌企业S2B2C端到端全流程的数据打通及工作协同,从销售订单及渠道订货到供应链管理的系统化,如生产计划由销售计划生成,领料计划由生产计划生成,领料、发料到完工入库全自动流转,并最终体现在财务管理上的精细化、多维度、实时成本核算。



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